Kai Tim Mälzer Kamagata Officemesser

Die Kamagata Serie sieht sich selbst als höchst funktionale Küchenmesser Serie, Form und Materialwahl sind einzig und allein auf perfekte Funktion ausgelegt.

Der Kunststoffgriff ist sowohl für rechts als auch linkshänder gedacht und sorgt für idealen Halt, bei sehr niedrigem Wartungsaufwand.

Kunststoff wird mittlerweile in professionellen Küchen als Griffmaterial vorausgesetzt, da es mit wenig Aufwand sämtlichen Hygienestandards entspricht.

Die traditionelle Klingenform wurde in Zusammenarbeit mit Tim Mälzer entwickelt.

Die Klinge wird aus dem besonders robusten und korrisionsbeständigen 1.4116 gefertigt und kann mit einfachen Mitteln geschärft oder scharf gehalten werden.

Das Officemesser ist für alle kleinteiligen Arbeiten gedacht, wie das parieren von Gemüse oder säubern von Pilzen, uvm.