Amare Knives enstand aus der Kooperation von Realsteel Knives (China) und Messer Unicum (der Firma des deutschen Messermachers Uli Hennicke).

Sie versuchen über die ausserordentlich gute Fertigung von RSK (Realsteel Knives) und das Know-How von Herr Hennickes Designs, Messer mit aussergewöhnlichen Material und Design für sehr erschwingliche Preise anzubieten.