Forge de Laguiole 6er Steakmesser Amourette
Forge de Laguiole 6er Steakmesser Amourette
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469,00€
- HerstellerForge de Laguiole
- Artikelnr.06FL001AM
- VerfügbarkeitLagernd
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Dieses Set aus 6 Steakmessern wird von der Forge de Laguiole, direkt im kleinen Örtchen Laguiole, mit hohem Anteil an Handarbeit gefertigt.
Der Stahl ist der hauseigene T12-Stahl, welcher gute Schärfe und einfache Nachschärfbarkeit ermöglicht.
In diesem Fall wird Amourette bzw. Schlangenholz für die Griffbeschalung verwendet.
Alle Metallteile sind mattiert.
Grundlegendes | |
Gesamtlaenge (cm) | ca. 23 |
Klingenmaterial | T 12 |
Gewicht (g) | ca. 97 |
Klinge | |
Haerte (HRC) | 58-60 HRC |
Klingenlaenge (cm) | ca. 11 |
Klingenstaerke (cm) | ca. 0,22 |
Griff | |
Griffbreite (cm) | ca. 1,7 |
Griffmaterial | Amourette |
Grifflaenge (cm) | ca. 12 |